Зони кухні – більше, ніж робочий трикутник

У цій статті ми розповімо про правильне зонування кухні і як правильно розмістити ваші меблі на кухні. Пропонуємо вам 10 проектів кухонь з фото та цінами з нашого каталогу. Змінювати дизайн будь-якої кухні можна за допомогою нашого онлайн конструктора Mobiform, просто натиснувши кнопку "змінити дизайн" на фото.

Чи збираєтеся робити ремонт на кухні і повністю міняти кухонний гарнітур? Насамперед потрібно ґрунтовно продумати стиль, колір і, звичайно ж, правильне зонування кухні. Це дуже важливий момент, на який варто звернути максимум своєї уваги.

Якщо вам хочеться, щоб ваша кухня була зручна, практична і комфортна, то правильний розподіл її території на зони просто необхідний. На сайті компанії Mobiform є спеціальний конструктор, де ви зможете створити кухню за власним дизайном. Розміщені в нашій галереї фото допоможуть ��ам наочно побачити як виглядають кухні з усіма необхідними зонами.

Що ж таке робочий трикутник і чому не тільки він повинен дотримуватися на кухні

Трикутником називають робочу зону, де мийка, плита та холодильник розташовуються один від одного на відстані не більше двох метрів, утворюючи між собою простір у якому господині зручно переміщатись від холодильника до плити, а від плити до мийки чи навпаки.

Однак, робочої зони на кухні мало, потрібно продумати ще обідню зону, місце для обробки, зберігання, комфортне розташування побутової техніки.

Щоб розібратися як правильно ділити кухню на зони і які вони повинні бути, дайте відповідь на наступні питання з нашого обов'язкового чек-листа:

• Скільки людей проживає у вашій квартирі та скільки одночасно готуватиме їжу?

• Яка вбудована побутова техніка повинна обов'язково перебувати на кухні, наприклад, чи потрібна там пральна машина або її можна розмістити в іншій кімнаті?

• Чи можна обідню зону перенести до вітальні?

• Якої висоти мають бути нижні шафи зі стільницею для того, щоб вам було зручно готувати?

• Якою має бути оптимальна висота верхніх шаф, щоб ви змогли туди дістатись?

• Чи є у вас додаткова комора для зберігання овочів чи все зберігатиметься виключно на кухні?

• На яку максимальну кількість людей розрахована обідня зона?

Правильне зонування кухні

Тепер давайте розглянемо які можуть бути зони на кухні, як правильно розподілити місце і зрозуміти, яку зону зробити менше, а яку більше з урахуванням ваших індивідуальних потреб.

• Зберігання, мабуть, найбільша зона кухні, адже до неї належать шафи та холодильник. Скільки шаф для зберігання продуктів та посуду вам необхідно, залежить від того, скільки людей живе у вашому будинку. Так, для сім'ї з двох осіб таких шаф знадобиться менше, ніж у великій родині. Те саме можна сказати і про об'єм холодильника, його розмір також залежить від кількості людей, що проживають.

• Приготування їжі. До неї відносяться плита, духова шафа, мікрохвильова піч, мультиварка. Важливо, щоб з двох боків від плити у вас була робоча поверхня, це не тільки зручно, але й практично. Не варто розміщувати плиту біля вікна, це пожежонебезпечно. А якщо біля електроплити розмістити мийку, можливе замикання електропроводки.

• Зона чистоти. До неї належать мийка та відро для сміття. Продумайте ґрунтовно яка мийка потрібна саме вам. З однією чашею або двома. Чи потрібно встанов��ти у шафі під мийкою фільтр для води. Це важливо тому, що це забирає додаткове місце. Так, заради великої мийки доведеться пожертвувати частиною робочої поверхні.

• Обідня зона. Якщо кухня дуже маленька, то зона зберігання буде займати більшу її частину, через що сильно страждає обідня зона. Тоді необхідно замінити повноцінний обідній стіл на розсувну або барну стійку. Також, при можливості задійте широке підвіконня, там цілком можна зробити затишний столик на двох осіб. Продумавши розумну систему зберігання, в ній може спокійно поміститися складний стіл та стільці для сімейного застілля.

• Зона обробки або робоча зона. Основна зона творчості господарки для втілення кулінарних шедеврів. Важливо грамотно розмістити в обробній зоні ножі та всілякі потрібні пристрої, які завжди повинні бути під рукою. Їх краще повісити на магніті або рейлінгу на рівні очей, так ви не забрудните брудними руками шафу, коли вам потрібно дістати ніж або шумівку. Каструлі, сковорідки, тарілки, миски і всякі необхідні прилади повинні розташовуватися безпосередньо в шафах, що знаходяться в межах робочої зони. А також не забудьте розмістити тут спеції, борошно, крупи. Так вам не доведеться робити зайвих рухів та приготування їжі буде швидшим.

Зонування – це ґрунтовний підхід до вашої майбутньої ідеальної кухні. Не шкодуйте часу на ретельний розподіл місця для кожної зони. Мобіформ це компанія, яка завжди готова допомогти вам у цьому, адже за її плечима багаторічний дос��ід та задоволені клієнти. Створюйте свою неповторну та практичну кухню так, щоб готувати на ній було швидко та комфортно.